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     Enfants des lointains mondes

    vivent sur des terres infécondes.

    Les petites tètes noires et blondes

    dans les sillons de terre, vagabondent.

    Ce n'est pas encore l'heure de la fronde

    comme un bruit sourd, le peuple gronde.

    Cris et douleurs seront moribonds.

    Les puissants du  monde  confondent

    intérêts géo-éco-politique  et répondent 

    par d'inutiles et insupportables facondes

                                                                     Eliane

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  • Dans le Golfe de Carpentaria, en Australie du nord, entre septembre et novembre,
    se produit un phénomène extraordinaire de beauté : le nuage de Gloire du matin
    ou Morning glory cloud

    C’est un nuage en forme de rouleau ou de vagues mesurant jusqu’à 1000 km de long, 1 à 2 kilomètres de haut et pouvant atteindre une vitesse de déplacement de 40 km/heure.

    Parfois il y a plusieurs vagues, toujours alignées d'est en ouest.
    Ce phénomène est unique en Australie. .

    Malgré de nombreuses études, l’origine de ce phénomène extraordinaire n’est pas
    encore réellement comprise.


    Cependant, les conditions particulières de circulation de l’air au dessus du Golfe
    et de pression atmosphérique, ainsi que le taux d’humidité élevé sont des conditions
    nécessaires à la formation du Morning Glory Cloud.
            
    Cette onde à grande échelle dans l’atmosphère est de plus en plus célèbre.
    Elle attire des planeurs et des pilotes de l’extrême qui viennent de loin pour «surfer» sur ce nuage comme on le ferait sur une vague de l’océan.

    Infos et photos glanées sur le net

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  • Un peu de temps devant vous ?

    Alors voici une belle recette tirée d'un livre de cuisine intitulé
    'plats mijotés'.

    C'est une succulente variante du hachis parmentier qui se prépare
    avec des poireaux et des poivrons rouges.

    Elle nécessite un peu de préparation, mais elle en vaut la peine.

     Vous pourrez  la préparer  un jour à l'avance, et au moment même vous n'aurez plus qu'a glisser le plat dans le four.
     

    Voici sans plus tarder le

    PARMENTIER A L'AMERICAINE


    EN CUISINE

    puce-horloge.jpg      Préparation : 40'      Cuisson : 2x25'      facilité :  -                


     

    Ingrédients pour 4 à 6 personnes:

    750 g américain nature  (boeuf haché non assaisonné)
    500 g poireaux émincés
    1 échalote 
    1 dent d'ail écrasée
    1 poivron rouge émincé
    3 dl bouillon de boeuf (cube) ou un jet d'oxo
    4 c à s beurre
    1 c à s maïzena
    1/2 c à c paprika
    sel, poivre, muscade
    Pour la purée : 1,200 kg pommes de terre
    50 ml de lait
    chapelure
     
      Dans un fait tout, déposer 1 à soupe de beurre, faire blondir échalote hachée
    et la dent d'ail écrasée et hachée.

    Y ajouter la viande et écrasant à la fourchette et en la retournant pour qu'elle soitbien morcelée.

    Dès que la viande est cuite, ajouter les poireaux, sel, poivre, paprika, muscade.
    Y ajouter le bouillon chaud, porter à ébullition.
    Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes.
    Ajouter le poivron et laisser encore mijoter 10 minutes.

    Pendant ce temps préparer la purée : cuire les pommes de terre pelées et coupées 25 minutes, égoutter et écraser les.
    Ajouter 50 ml de lait et 2 c a soupe de beurre.
    Mélanger bien et épicer de sel, de poivre et de muscade.
     
    Verser le mélange viande/légumes dans un tamis et appuyer pour recueillir
    le jus de cuisson.
    Faire fondre les 2 c à s restantes de beurre, ajouter la farine et réaliser
    la sauce en ajoutant le jus de cuisson.

    Dans un plat à gratin, mettre le mélange viande/légumes, sur le dessus y répartir
    la sauce et pour terminer la purée.
    Réaliser des petit motifs à la fourchette.
     
     Parsemer un peu de chapelure et deci delà des copeaux de beurre.
    Enfourner (four chaud) 25 minutes à 200°.
    Servir sans attendre et déguster.

    Si vous préparer le jour avant ce plat, cuire au four préchauffé  à 200 °
    pendant 45 minutes.

    Régalez vous c'est vraiment tres bon.

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  • Un virus de type «cheval de Troie», qui a déjà touché quatre millions d'ordinateurs dans 100 pays, pourrait priver les machines infectées           de tout accès à la Toile

    Le virus DNSChanger pourrait bien bouleverser votre vie numérique

    dans les jours à venir.

    Mis au point par six hackers estoniens, le virus a déjà contaminé

    pas moins de quatre millions de machines situées dans 100 pays différent.

    Vu l'ampleur de la menace, différentes autorités ont en effet mis en place un

    site capable d'indiquer une éventuelle contamination.

    Information du virus ICI

    Pour vérifier si vous etes infectés   dsn-ok.be ou dsn-ok.fr, ces sites sont surs. 

    Une vérification qui doit être réalisée avant le 7 mars prochain, date à laquelle

    les effets du virus se feront ressentir...

    Autre source de l'information  Ici

    Pour mon pc  c'est ok  et le votre ?


     

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  •   

    Tout va bien mon coeur

    Je n'aurais jamais  peur

    car je garde ta chaleur

    je la puise dans tes yeux


    Mon dieu, quel bonheur

    j'aime ta grande pudeur

    et je connais ton ardeur

     tu es un grand Seigneur
     

    Pas besoin d'aguicheur

    ni d'intrus enjôleurs

    rien que toi , le meilleur

    Tant d'années a etre heureux

    Eliane
    ligne coeur 4

    bonne saint valentin   


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